BIOTECNOLOGIA

En sus instalaciones se realizan investigaciones y se ofrece a los ganaderos productos y servicios, además se forman propagadores de biotecnología que está llegando al campo colombiano.

CGR lleva nueve años de fundada y es la empresa líder en Colombia en  biotecnología reproductiva. Tiene un equipo humano altamente calificado, de profesionales con postgrado en universidades de los Estados Unidos, Argentina y Brasil, que están en continúa actualización y reciben en forma permanente asesoría internacional. Además cuentan con uno de los laboratorios más modernos de Latinoamérica. Todo esto ha permitido que CGR se encuentre a la vanguardia en biotecnología reproductiva y esté utilizando en nuestro medio la tecnología que ha revolucionado la industria pecuaria mundial y que ni siquiera en países desarrollados como los Estados Unidos y el Reino Unido se aplica comercialmente.

Los investigadores de CGR lograron el primer animal probeta (por el método de fertilización invitro) en nuestro país, una  ternera que nació el 6 de enero de 1999 que llamaron Victoria de Paz. La empresa y sus asociados produce la mayor cantidad de preñeces por año en Colombia, llegando a lo largo de su existencia a más de 3.500 animales nacidos por transferencia convencional de embriones en su central aprobada por el ICA y cerca de 6.000 preñeces invitro. Han realizado mas de sesenta mil inseminaciones a tiempo fijo al año y entre sus experimentos cuentan el haber obtenido por primera vez a nivel mundial la preñez de una mula.

La empresa es pionera en el desarrollo de genética Angus. La empresa importó cinco hembras Angus negro y rojo en el 2001, con el fin de someterlas a procesos de transferencia de embriones, lo que permitió llevar a cabo una multiplicación de esta raza a partir de una alta genética. CGR fue reconocida como el mejor criador y expositor de la raza Angus en la feria de Expounaga.

Modernas instalaciones

CGR funciona en la Hacienda La Primorosa, sobre la vía Tibitoc, a dos kilómetros del municipio cundinamarqués de Zipaquirá, a cuarenta kilómetros de Bogotá.  En sus modernas instalaciones cuenta con veinte establos para el mantenimiento de las donantes de embriones y los sementales para colecta de semen. Existe un área de potreros para la manutención de animales en pastoreo. También está el laboratorio de Andrología, que posee todas las condiciones tecnológicas y sanitarias para garantizar la calidad del procesamiento y congelación de semen.

También se ofrece un amplio portafolio de productos y servicios, y capacitación profesional para que las novedades científicas lleguen al campo colombiano. Para desarrollar capacitación, CGR tiene un auditorio con capacidad para 120 personas.

Su potencial no solo ha dado origen a programas de transferencia de tecnología en convenio con entidades educativas colombianas y del exterior, para ofrecer capacitación en todo lo relacionado con reproducción animal, sino que le ha permitido a CGR realizar alianzas estratégicas con varias empresas nacionales y extranjeras, como ABS, Syntex, Vitrogen, Biocom, IRAC, Ctelca, GRI, ANICAM, Sembrío y Tierras y Ganados, que han sido muy importantes para desarrollar programas de mayor dimensión, que requieren múltiples esfuerzos.

La organización está segmentada en cinco divisiones internas, la de bovinos, la comercial, el laboratorio de andrología, la dedicada a proyectos y comercio internacional y la de capacitación, una de las más importantes de la empresa porque está permitiendo formar líderes en transferencia de tecnología.

Bovinos

La de bovinos es la división más cercana a los ganaderos que quieren mejorar el rendimiento de sus hatos. En CGR encuentran asesoría integral orientada hacia el desempeño productivo eficiente, además de soporte técnico en reproducción, mediante aplicación de tecnologías como inseminación artificial a tiempo fijo IATF, que permite hacer inseminación artificial de un amplio número de animales sin necesidad de detectar celos, transferencia convencional de embriones y producción de embriones invitro.

El desarrollo de programas de mejoramiento genético mediante la colecta y transferencia convencional de embriones, que permite aprovechar el potencial genético de las hembras, ha dejado resultados altamente satisfactorios. El porcentaje de preñez logrado en CGR, de embriones congelados transferidos es del 45%, mientras el porcentaje de embriones transferidos en fresco es del 55%.  Para estos programas CGR realiza una detallada selección de receptoras.

Núcleos genéticos

A través de la aplicación de las tecnologías de transferencia convencional de embriones y producción de embriones invitro se han creado núcleos genéticos de razas puras. Estos animales de alto mérito genético son utilizados como donantes de semen y embriones para los programas de producción de carne y leche.

Entre las razas de carne bos taurus están la británica Aberdeen Angus, destacada por su ganancia de peso, precocidad, fertilidad, y calidad de carne. CGR dispone de un plantel de donantes Angus negro y rojo importado de USA y embriones importados de Argentina. 

También hay animales Braunvieh, raza originaria de Suiza caracterizada por su fácil adaptación al trópico, rendimiento en canal y calidad de carne, provenientes de importantes ganaderías de USA y Brasil. Otras razas disponibles son Simmental y Senepol, producto de una alta selección genética cuyo resultado es una raza con características de precocidad, eficiencia materna, tolerancia al calor y pelaje corto.

En razas Bos Indicus, CGR cuenta con donantes de semen y embriones nacionales e importados de Brasil de las razas Brahman, Gyr lechero, Guzerá lechero y de carne. El Gyr es la raza Bos Indicus más desarrollada para leche, que presenta excelentes producciones a nivel de trópico como raza base o en cruzamientos con ganado Holstein. El mayor progreso genético de la raza Gyr se ha obtenido en Brasil y Colombia.

Otras divisiones

La división comercial ofrece productos nacionales e importados, con precios favorables y disponibilidad inmediata, cuyos pedidos se reciben vía Internet o por teléfono. Se ofrecen todos los suministros involucrados en la aplicación de tecnologías reproductivas, como hormonas, implementos y equipos para inseminación artificial, transferencia de embriones, congelación de semen bovino y equino.

El Laboratorio de andrología ofrece la evaluación andrológica, criopreservación de semen, marcación y empaque de pajillas, evaluación de semen congelado, bajo la supervisión de personal calificado y utilizando sofisticadas tecnologías.  

La división de proyectos y comercio internacional tiene en la mira la exportación de genética Brahman al mundo, pues en Colombia se cuenta con lo mejor de esta raza, y el trópico mundial la necesita. Esta división facilita la llegada de nuevas razas y genética al país para complementar la existente, con el objetivo de mejorar los índices de producción de las explotaciones de carne, leche y doble propósito nacionales. CGR posee un extenso archivo y localización de las mejores haciendas en los principales centros pecuarios del mundo, que ponen a disposición veterinarios que pueden acompañar y asesorar las compras de animales.

Capacitación

La división de capacitación trabaja en transferencia de tecnología, forma profesionales a través del programa de educación continuada, mediante cursos formativos personalizados, seminarios internacionales, pasantías, diplomados y especializaciones en reproducción bovina, con universidades como la Nacional de Córdoba, Argentina. La especialización tiene el apoyo del Instituto de Reproducción Animal de Córdoba, IRAC y de universidades nacionales como la del Tolima, Antioquia, CorHuila, Sergio Arboleda y la Universidad de Córdoba, en Montería. A lo largo de la capacitación se ha contado con estudiantes provenientes de diversas partes del mundo como Alemania, México, Panamá, Ecuador, Brasil, Argentina y Costa Rica.

Joven gestor

El gestor de CGR es el zipaquireño Carlos Alberto Gutiérrez Robayo, médico veterinario de 34 años, quien realizó en la Universidad de Wisconsin en los Estados Unidos  especializaciones en Producción de Embriones invitro y Producción de ganado de leche. Al regresar a nuestro país fundó CGR con la idea de trabajar en la parte de servicios, hacer producción de embriones invitro y asesorar ganaderías de leche. Estando aquí se dio cuenta que para realizar su proyecto necesitaba formar una empresa, la cual empezó montando la infraestructura técnica y el área de capacitación. Inició dictando personalmente cursos de transferencia de embriones, procesamiento de semen, lavado y congelación de embriones, entre otros, lo que le permitió  además tener un grupo de gente preparada para trabajar en su empresa. Luego implementó seminarios internacionales. Todos los años se dicta uno en el que participan los más reconocidos investigadores y profesionales a nivel mundial en reproducción animal.

Diplomado

La empresa implementó en asocio con la Universidad del Tolima, y hoy en otras ocho universidades, un diplomado en Biotecnología Reproductiva Bovina, cuyos contenidos se estudian en 200 horas presenciales y un período de instrucción de diez semanas, con  horario de ocho de la mañana a seis de la tarde, los sábados y domingos. El programa se desarrolla de manera teórica-práctica, mediante conferencias magistrales y talleres demostrativos en las instalaciones de la Universidad en la central de transferencia de CGR Biotecnologia en Zipaquirá.

Especialización

Los seminarios y el diplomado conllevaron nuevos proyectos. La presencia del conferencista gaucho Gabriel Bo, quien dirige la especialización en reproducción bovina en la Universidad de Córdoba en Argentina, hizo que Gutiérrez Robayo viajara a ese país a estudiar. De allí nació la idea de implementar la especialización en Colombia para que la pudieran tomar nuestros profesionales, la cual dura dos años. Para dictarla se unieron CGR biotecnología reproductiva, el Instituto de Reproducción Animal de Córdoba, Argentina y la Escuela para graduados de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba, Argentina, que entrega el título de Especialista en Reproducción Bovina.

El programa académico ha sido desarrollado por pedagogos internacionales y está diseñado para ofrecer los más recientes avances. Son doce módulos dictados mediante la modalidad semipresencial, que permite a los profesionales estudiar sin dejar su trabajo. Se  entrega el material de estudio, un documento escrito trabajado por un grupo de investigadores de Argentina, Brasil, Canadá, los Estados Unidos, México y Colombia, para que el participante desarrolle el módulo y acuda a los dos meses al encuentro de profundización de tres días, donde doce profesores internacionales se han venido rotando para estar en la clase presencial y ocho por Internet, entre ellos científicos de Australia, Canadá, Brasil, Argentina y México, que absuelven las consultas de los alumnos. Ya se han graduado dos promociones de veinte alumnos, en noviembre de este año saldrá la tercera y la cuarta se graduará en un año.

Trabajos de grado

Cada alumno presenta un proyecto, lo que ha permitido diseñar nuevos protocolos para la inseminación, investigaciones sobre el número de embriones producidos por vaca y mejorar las técnicas de reproducción. En la empresa se conservan las memorias de los trabajos, con los cuales se aspira hacer una publicación que resultará de gran interés pues son investigaciones hechas por colombianos, dirigidas por profesores internacionales con experiencia en la aplicación de los últimos avances en reproducción animal. ICETEX apoya a los estudiantes mediante créditos de estudios de post grados en el exterior, al igual que el banco BBVA.

Profesores

El director de la especialización, el médico veterinario argentino Gabriel Bo, egresado de la  Universidad Nacional de Rosario, Argentina, Master y PhD en Veterinaria y Fisiología Reproductiva de la Universidad de Saskatchewan de Canadá, es además el coordinador de los módulos de actualización sobre fisiología de la reproducción en la hembra, sincronización de celos e inseminación artificial, transferencia de embriones y andrología, biología del semen y congelación de semen.

La cátedra de Estadística y Diseño de Experimentos es dictada por otro eminente argentino, Walter Robledo, Ingeniero Agrónomo de la Universidad Nacional de Córdoba, Magister en Biometría de la Universidad de Buenos Aires, y PhD en Econometrics and Quantitative Methods  de la Universidad de Louisiana, Estados Unidos.

En bioestadística la panelista invitada es Mónica Balzarini, Ingeniera Agrícola, con PhD de la Universidad de Lousiana. En inglés técnico, la instructora es la Licenciada Alicia de Pereyra.

El codirector del programa es el médico veterinario Humberto Tríbulo, quien además coordina el módulo de capacidad reproductiva del toro.

Otros proyectos

CGR ha realizado acompañamiento en otros programas nacionales encaminados a la modernización de la oferta educativa para técnicos y tecnólogos del sector agropecuario del SENA. Además acompaña el programa de repoblamiento bovino que desarrolla la Unión Colombiana de Criadores de Cebú y sus Cruces -UCEBUL- en el Departamento de la Guajira, aportando la experiencia en aplicación de nuevas biotecnologías como el semen sexado y embriones sexados para contribuir al programa. Actualmente CGR desarrolla en el  Huila un estudio de factibilidad para el montaje y desarrollo de una central de Biotecnología, que permita el desarrollo tecnológico de un renglón tan importante como es la ganadería para la región y los departamentos vecinos.

"HAY QUE MEJORAR GENÉTICAMENTE LA GANADERÍA HUILENSE"

Dice el gerente de CGR Biotecnología Reproductiva, Carlos Gutiérrez Robayo.

Con la experiencia de ser uno de los empresarios colombianos con mayor conocimiento del tema de biotecnología, el médico veterinario Carlos Alberto Gutiérrez Robayo, habla de la necesidad de tecnificar la ganadería de nuestro Departamento.

"Durante muchos años el Huila y Caquetá han sido netamente ganaderos, pero en esos Departamentos no se han trabajado programas de mejoramiento genético, ni se han establecido lineamientos sobre el tipo de razas y las formas de manejo que se deben utilizar para que esos animales o esos ganaderos sean productivos. Nosotros hicimos los análisis sobre el tipo de animales y la infraestructura requerida, enfocados al mejoramiento genético y la capacitación al personal de la zona", afirma Carlos Gutiérrez.

Así será más fácil

Para Gutiérrez, la capacitación de veterinarios y personas que estén en la zona, permitirá que el proceso se desarrolle de mejor manera y se garantiza su continuidad. 

En este momento se realiza un estudio de factibilidad de toda la zona ganadera del Huila para sacar las estadísticas del número de animales, de vientres, de la producción de carne, de la producción de leche y del número de ganaderos. Basados en esas estadísticas y en esos sistemas de producción, se hará el planteamiento de los animales que se deben incluir, para aumentar la producción de carne y de leche.

El proyecto apunta a formar una central de producción de embriones en conjunto con la Gobernación del Huila y el SENA, en las instalaciones de La Angostura. De esa manera se prestará un servicio a los ganaderos para que puedan adquirir material genético que mejore las razas existentes.

Beneficios palpables

Con el desarrollo del proyecto de mejoramiento genético, los pequeños ganaderos del Huila tendrán acceso a una genética que en otras condiciones sería imposible de adquirir por los elevados costos. En un sistema comercial, un embrión puede costar entre cinco y siete millones de pesos, y en un sistema de éstos, de participación, estarían pagando sólo los costos de la producción de un embrión, que pueden ser de 300 mil pesos.

Los ganaderos grandes participan de una forma activa colocando las donadoras, mientras la central produce los embriones. Se entrega la mitad a los ganaderos grandes y la otra mitad se distribuye entre pequeños ganaderos. La idea del centro de producción es que los grandes compartan la genética con los pequeños y que los grandes no tengan costos de producción, ya que estos los asumirían la Gobernación y el SENA. 

Embriones

Carlos Gutiérrez calcula que la central debe producir por lo menos 600 embriones mensuales de muy buena genética para que haya un buen impacto, el cual se estaría sintiendo en tres años si tenemos en cuenta que en 16 meses estarían pariendo los primeros animales y que luego se necesita un tiempo similar para que ese animal sea productivo.

Mayores informes en CGR Biotecnología Reproductiva.

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