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Conozca el proceso para producir la tilapia roja en el Huila
Por Margarita Suárez
Fotos Camilo Álvarez
 Cría de Tilapia roja en Aipe, Huila.
Según el propietario de la piscícola más grande del Departamento del Huila, en todo el año la comercialización del pescado opita es excelente, pero en esta época por razones religiosas, se triplica la demanda.
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 El Alcalde de Garzón y el Presidente de Fedegan.
El Alcalde de Garzón, Huila, Edgar Bonilla Ramírez, visitó Bogotá para cumplir dos compromisos muy importantes. El primero, asistir a la reunión de Alcaldes del Surcolombiano con el Presidente Álvaro Uribe Vélez, en el Palacio de Nariño, y lo segundo, reunirse con el Presidente de Fedegan, José Félix Lafaurie Rivera, para tratar asuntos ganaderos de interés para la región del centro del Departamento del Huila.
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Por José Félix Lafaurie Rivera
Presidente Ejecutivo de Fedegan
 José Félix Lafaurie
Hay imágenes que se adhieren con fuerza a la conciencia colectiva, por el drama que encierran y la historia que cuentan.
La niña vietnamita que huye del Napalm en 1972, el estudiante chino enfrentado en solitario a los tanques de Tiannanmen en 1984; y más cerca de nosotros, nuestra Omaira agonizando enterrada, y convertida en símbolo de la tragedia de Armero en 1985, o la justicia colombiana incendiada, el mismo año, en la toma guerrillera del M-19.
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Por Ernesto Salazar Cabrera
 Finca Pitalito 1810
A tan solo 8 kilómetros de la zona urbana de Pitalito, en el sur del Huila, está la vereda Santa Rita, con una altura de 1.589 metros sobre el nivel del mar, y un clima promedio de 20 grados centígrados. Allí, enclavada en sus laderas en un hermoso paraje, el labriego Fredy Méndez Corredor, construyó una Granja Integral que hoy muestra orgulloso a sus visitantes.
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Alberto Castillo
Presidente del Comité Departamental de Ganaderos
"EL HUILA HUELE A BOÑIGA"
Esta frase no la suelta de manera despectiva sino para reafirmar que "la huilensidad se hizo con la ganadería". Por eso no se explica por qué este sector fue excluido de las apuestas productivas del Departamento.
Alberto Castillo, 51 años, soltero, presidente de la Junta Directiva del Comité de Ganaderos del Huila, ha sido ganadero "de toda la vida", como él mismo lo afirma. Nació en el Agrado, terminó bachillerato en el colegio Simón Bolívar de Garzón. Luego estudió derecho en el Externado de Colombia y se especializó en administrativo en la misma Universidad. Ejerció como abogado hasta hace seis años. Ha adelantado varios cursos sobre temas rurales y tiene su propio hato de ganado de doble propósito, en su finca "La Florida", situada a once kilómetros de Neiva.
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